Ja heu provat el dip de síndria amb iogurt? El sabor dolç i suau de la síndria es combina a la perfecció amb la cremositat del iogurt grec, creant una barreja que us farà repetir una i altra vegada.
Amb el seu sabor dolç i refrescant, aquesta recepta és perfecta per a totes les ocasions, ja sigui una festa a la platja o simplement per gaudir d’una tarda al jardí.
Ingredients:
- 1 llima (el suc)
- 1 iogurt grec baix en greix
- Menta fresca
- 1 cda de mel
- Síndria
Elaboració:
- Talla la síndria en trossos petits i retira les llavors.
- Posa al got d’una batedora juntament amb el iogurt grec, una branca de menta fresca, una cullerada de mel i el suc de la llima.
- Tritura tots els ingredients fins que quedin ben barrejats i obtinguis una textura suau i cremosa.
- Serveix i llest per a dipear
Pots personalitzar aquesta recepta a la teva manera i afegir-hi alguns ingredients extra per donar-li un toc personal. Aquí tens algunes idees:
- Pinya: Afegir trossos de pinya dolça al dip li donarà un toc tropical i un sabor extra dolç.
- Formatge feta: Barrejar una mica de formatge feta desfet amb el dip per aconseguir una combinació salada i dolça.
- Llimona: Afegir una mica de ratlladura de llimona per donar-li un toc cítric i refrescant al dip.
Trobaràs els productes per fer la recepta a les parades del Mercat.