Ja heu provat el dip de síndria amb iogurt? El sabor dolç i suau de la síndria es combina a la perfecció amb la cremositat del iogurt grec, creant una barreja que us farà repetir una i altra vegada.

Amb el seu sabor dolç i refrescant, aquesta recepta és perfecta per a totes les ocasions, ja sigui una festa a la platja o simplement per gaudir d’una tarda al jardí.

Ingredients:

  • 1 llima (el suc)
  • 1 iogurt grec baix en greix
  • Menta fresca
  • 1 cda de mel
  •  Síndria

Elaboració:

  1. Talla la síndria en trossos petits i retira les llavors.
  2. Posa al got d’una batedora juntament amb el iogurt grec, una branca de menta fresca, una cullerada de mel i el suc de la llima.
  3. Tritura tots els ingredients fins que quedin ben barrejats i obtinguis una textura suau i cremosa.
  4. Serveix i llest per a dipear

Pots personalitzar aquesta recepta a la teva manera i afegir-hi alguns ingredients extra per donar-li un toc personal. Aquí tens algunes idees:

  • Pinya: Afegir trossos de pinya dolça al dip li donarà un toc tropical i un sabor extra dolç.
  • Formatge feta: Barrejar una mica de formatge feta desfet amb el dip per aconseguir una combinació salada i dolça.
  • Llimona: Afegir una mica de ratlladura de llimona per donar-li un toc cítric i refrescant al dip.

Dip de síndria

Trobaràs els productes per fer la recepta a les parades del Mercat.