Avui compartim una recepta de ben fresqueta i carregada de nutrients i vitamines. Un batut natural i sa per a poder prendre a qualsevol hora del dia.

Són ideals per a prendre durant tot l’any, encara que durant l’estiu tenen més protagonisme per a prendre’ls fresques, són una delícia. Per a elaborar un smoothie podem utilitzar qualsevol fruita i també vegetals segons la temporada de l’any en què ens trobem. També una base de llet, iogurt, o bé begudes vegetals com de civada o d’ametlles, aigua de coco, cafè, té… Infinitat de begudes per a combinar.

Per a aromatitzar usem espècies i herbes aromàtiques com a canyella, gingebre, mel, xarop d’agave, vainilla, menta, coco ratllat o fins i tot cereals.

Tenim una gran varietat d’ingredients que podem utilitzar al nostre gust.

Ingredients:

  • 2 préssecs
  • 12 cireres
  • 1 llima
  • Menta fresca

Preparació:

  1. Prepara el suc de la llima.
  2. En la batedora tritura els préssecs pelats i trossejats, les cireres desossades i el suc de la llima.
  3. Pots afegir alguna beguda vegetal per a obtenir una textura més líquida, al teu gust.
  4. Reserva a la nevera fins a l’hora de servir.
  5. Decorar amb cireres i menta fresca.

 

Trobaràs els productes per fer la recepta a les parades del Mercat.

Per: Silvia de ChupChupChup