Les herbes aromàtiques donen un sabor únic al menjar. Alfàbrega, coriandre, farigola, anet, romaní, julivert... totes elles enriqueixen i aromatitzen els nostres plats, especialment quan han estat conservades de la manera correcta. Un problema molt freqüent és com conservar les herbes aromàtiques fresques. Si no tens en compte alguns aspectes importants, et duraran en bones condicions [...]