Avui preparem una recepta de truita oberta amb botifarra, pa torrat i tomàquet confitat. Es prepara molt ràpidament i pots combinar amb altres ingredients que tinguis a casa. Tonyina, gambes, mongetes tendres o espàrrecs, bolets, per posar un exemple... Moltes vegades aprofitem el que tenim per la nevera i sempre queden receptes estupendes al gust de [...]
Les truites farcides són una temptació. És una elaboració fàcil que podem preparar amb ingredients que tinguem per casa i variar amb ells. De diferents verdures segons la temporada, de peixos o carns, embotits o de botifarra, per posar alguns exemples. Amb la varietat de truites gaudeix tota la família, les podem fer al gust de [...]
Elaborar bé la pasta pot semblar fàcil, però no ho és. Per això us expliquem una sèrie de trucs i tècniques per a poder coure la pasta de manera adequada i de la millor forma possible, per a gaudir d'un bon plat de menjar sa a més de ser apte per a qualsevol mena d'edat i [...]
